Найдена связь между кофе и синдромом раздраженного кишечника

Исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что люди, употребляющие кофе, могут быть менее подвержены риску развития синдрома раздраженного кишечника (IBS). IBS - это расстройство желудочно-кишечного тракта, которое может вызывать боль в животе, вздутие живота, диарею и запор.

В исследовании, проведенном учеными из Университета Санта-Клары в Калифорнии, были проанализированы данные из восьми научных работ, в которых приняли участие 432 022 человека. Результаты показали, что люди, употребляющие кофе любым способом, имели на 15% меньше шансов заболеть IBS, чем люди, не употребляющие кофе.

Ученые считают, что кофе может оказывать положительное влияние на IBS несколькими способами. Кофе может уменьшить воспаление в кишечнике, улучшить моторику кишечника и снизить выработку газов.

Однако ученые предупреждают, что их исследование имеет некоторые ограничения. Во-первых, оно было основано на ретроспективном анализе данных, что означает, что невозможно установить причинно-следственную связь между потреблением кофе и развитием IBS. Во-вторых, исследование не учитывало другие факторы, которые могут повлиять на риск развития IBS, такие как возраст, пол, диета и образ жизни.

Тем не менее, результаты исследования являются обнадеживающими и предполагают, что кофе может быть полезным дополнением к диете для людей, которые хотят снизить свой риск развития IBS.