Секреты хрустящих огурцов: как сохранить урожай в жару и обеспечить правильный уход — советы для достижения максимальной урожайности
Правильный уход — залог хруста огурцов.
Хрусткость огурчиков зависит не только от сорта. Конечно, это тоже очень важно. Но не меньшую роль играет уход за посадками.
Секретами урожайности хрустящих огурцов поделился паблик «Моя любимая дача» во «ВКонтакте».
До 50% урожая огородники теряют в конце июня – начале июля, если стоит жара, а они держат свои посадки на «сухом пайке». Если за окном температура расположилась в пределах +30 °C, то растение «выпьет» до 3 л воды за сутки, чтобы выжить под палящим солнцем. Чтобы корни огурцов не столкнулись с дефицитом влаги, поливать придется каждый день, иначе осыплются все цветки.
Огурцы нельзя поливать из шланга. Во-первых, недопустима холодная вода. Во-вторых, сильный напор размывает почву и повреждает корни, которые оголяются и оказываются под прямым ударом солнечных лучей. Урожаю на пользу это не идет.
Без подкормки не обойтись. В питании огурцы не привередничают и отлично реагируют на органику. Тут хорошо работают проверенные десятилетиями настой коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25).
В рационе огурцов-чемпионов обязательно присутствуют комплексные удобрения, которые содержат азот, фосфор, калий. Его вносят, когда уже началось активное плодоношение. На первых порах у растений хватает ресурсов для созревания плодов, но постепенно запасы истощаются, поэтому удобрение призвано это исправить.
Полезно знать: мудрые дачники наблюдают за состоянием растений. Если внимательно присмотреться, то можно увидеть «сигнал», который посылают огурцы. Например, если растение дает плоды светло-зеленого цвета с заостренной верхушкой, то нужен азот. Расширение кверху, сужение к плодоножке и крючковатость указывают на дефицит калия. Листва, приобретшая темно-зеленый окрас с синевой, «кричит» о нехватке фосфора.
Ранее мы рассказали, как могут пригодиться сухарики в деле увеличения урожая помидоров.