Пирог без заморочек от Славного Друже: готовим с колбасой и сыром — рецепт для любого случая

Пирог за 30 минут — просто и вкусно.

Когда речь заходит о пироге, представляется возня с тестом. Но этот шаг можно пропустить и ускорить процесс приготовления.

Рецептом, с которым справится даже тот, кто не умеет готовить, поделился в своем дзен-канале кулинарный блогер Славный Друже Oblomoff. Получается быстрое, аппетитное и сытное блюдо, которое утолит голод в обед, скрасит ужин или выручит, когда гости на пороге.

Ингредиенты:

• слоеное бездрожжевое тесто – 2 пласта;
• колбаса или сосиски;
• сыр;
• кетчуп;
• орегано.

Куски теста раскатывают скалкой, увеличивая ломти в 2–3 раза. Колбасу (сосиски) и сыр нарезают кубиками и складывают в одну миску. Сюда подсыпают орегано, добавляют кетчуп и ингредиенты тщательно перемешивают.

Противень застилают пекарской бумагой. На нее выкладывают один кусок теста и на него выгружают колбасно-сырную начинку. Сверху накрывают вторым листом. Прижимают поплотнее и подворачивают края.

Яйцо взбивают и этой массой смазывают пирог.

Духовку разогревают до 180°C и готовят до образования золотистой корочки (около 30 минут).

Полезно знать: количество ингредиентов для начинки зависит от размера кусков теста. Также можно регулировать объем продуктов, делая пирог более сырным или мясным.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивую ачму по рецепту Константина Ивлева.