Банан и творог — аппетитное сочетание: легкий десерт за 15 минут — угощение для семьи и гостей
Десерт с творогом и бананами — легкость и польза.
Десерты из свежих фруктов не только вкусны, но и полезны. А если к ним добавить еще и творог, то польза возрастет как минимум вдвое. От такого угощения не откажутся ни взрослые, ни дети. А готовится оно очень легко и просто 一 на весь процесс уходит немногим более 15 минут.
Рецептом и пошаговой инструкцией с подписчиками поделился автор дзен-канала «Еда и города».
Ингредиенты:
- 400 г творога 9%;
- 2 ст. л. меда;
- 1 куриное яйцо;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 4 бананы среднего размера;
- сок половины лимона.
Бананы очищают от кожуры, затем режут пополам, закладывают их в стеклянную форму для выпечки и поливают лимонным соком. Последний поможет предотвратить потемнение.
Сливочное масло растапливают в микроволновой печи в течение 10 секунд, а после выливают его в миску с творогом и яйцом. Все компоненты перемешивают до получения однородной массы.
Данной смесью заливают бананы и ставят форму в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Готовый десерт режут на кусочки и подают к столу с чаем.
Полезно знать: бананы богаты клетчаткой, улучшающей состояние пищеварительного тракта, а также калием, который участвует во многих метаболических процессах. Он не только помогает нормализовать артериальное давление, но и способствует укреплению мышц, регулирует работу сердца, почек и надпочечников, водный баланс, положительно влияет на плотность костной ткани и поддерживает правильный обмен веществ. Творог в свою очередь содержит много кальция, необходимого для строительства костей, и белка, который является строительным материалом для мышц.
Ранее мы писали, как приготовить вкусные булочки с маком.