Как подготовить многолетние овощи к зиме: уход за щавелем, хреном и луком — советы для обильного урожая

Многолетние овощи требуют подготовки к зиме для обильного урожая.

Однажды высаженные на огороде, многолетние овощи способны давать урожай годами. Но это не значит, что они не требуют ухода. Например, культуры важно правильно подготовить к зиме.

Автор дзен-канала «Чудогрядка.рф» рассказывает, как подготовить к зиме щавель, хрен, лук и иные многолетние растения.

За 1,5 месяца до наступления заморозков пора обрезать щавель, чтобы крупные листья не легли под давлением снега на грунт и не закрыли путь воздуху — от этого гибнут корни.

У хрена убирают крупные корневища, оставляя в почве только однолетние отростки. Укоренившись, следующей весной они бурно пойдут в рост.

Часто на огородах сажают многолетний лук. Его избавляют от сухой листвы. Иначе он начнет гнить и преть, превращаясь в рассадник инфекции.

Под эти и другие многолетние культуры рекомендуется внести подкормку в виде смеси из 2 частей суперфосфата и 1 части сульфата калия. Состав распределяют равномерно по грунту, затем заделывают граблями.

За сезон почва уплотняется, из-за чего воздух к корням поступает слабо. Поэтому ее рыхлят. Выбирают сухую погоду. Если постоянно льют дожди, дожидаются, когда грунт подмерзнет. В результате по весне талые воды не текут по поверхности, а впитываются.

Многолетним овощам нравится замульчированная земля — подходит торф или опилки лиственных деревьев, которые размещают 5-сантиметровым слоем. Но лучше взять перегной — дополнительно он снабдит весной почву азотом, полезным для насаждений в это время.

Полезно знать: хрен способен бурно разрастаться по участку — в таком случае он уже становится агрессором. Чтобы не допустить этого, насаждения огораживают погруженными в грунт на 50 см кусками шифера или жести.

Ранее мы рассказывали, как приманить на участок божью коровку для борьбы с тлей.