Секреты новогодней сервировки: праздничная гармония стола — стильные акценты и уют гостей
Новогодний стол — гармония оформления и декора.
Новый год совсем близко, а потому самое время задуматься о сервировке праздничного стола. Нижеприведенные рекомендации помогут в этом.
Текстиль
Необходимо выбрать такой, чтобы гармонировал с посудой по оформлению. Так, к цветному сервизу больше подойдут однотонные салфетки и скатерть и наоборот.
Многослойность
Такой прием в оформлении добавляет стильности. К примеру, поверх скатерти можно расстелить однотонную дорожку, проходящую через центр стола, а рядом с каждой тарелкой положить салфетку.
Цвет
Традиционные белый, красный и зеленый будут смотреться очень эффектно. Светлые тона подойдут для общего оформления, а цветовые акценты желательно делать из темных вещей.
Посуда
Ее должно быть достаточно — глубокие тарелки для первых и вторых блюд, чуть поменьше — под салаты и закуски, стаканы для соков, винные бокалы и фужеры для шампанского. Последние три расставляют по высоте. Хлеб лучше сложить в корзинку, а фрукты разместить в вазе, на специальной этажерке, подносе или большой плоской тарелке. Столовые приборы и посуду необходимо натереть до блеска, а если где-то есть сколы или трещины, то заменить. И не стоит забывать о салфетницах.
Декор
В качестве украшений можно взять свечи, еловые веточки с ягодами, лентами и шарами и различные тематические фигурки. В центре стола интересно будет смотреться композиция сразу из нескольких предметов, однако слишком перегружать ими пространство не стоит.
Дистанция
Главное, о чем нужно помнить, так это об удобстве гостей. Расстояние между ними не должно быть меньше полуметра, а часть блюд можно переставить на небольшой столик по соседству, чтобы они не загромождали пространство.
Шампанское
Следует установить посередине стола, поставив в специальное ведерко со льдом. Это выглядит эффектно и, когда придет время разливать игристый напиток, оно окажется под рукой уже охлажденным.
Полезно знать: украшать праздничные столы свечами начали еще в X веке, но тогда они использовались в целях освещения помещения, сейчас же это элемент декора.