Татьяна Буланова лишилась ресторана после скандала с зарплатами: «Я даже не ищу себе оправданий»
Певица Татьяна Буланова приняла решение отказаться от своего ресторана «Гастрономика по-новому» в Санкт-Петербурге, объяснив это тем, что она не обладает навыками для управления бизнесом.
В интервью Общественной службе новостей артистка призналась, что знала о возможном провале проекта, но принять решение о закрытии ей было все равно непросто. В последнее время ее гастрольный график стал настолько плотным, что времени на контроль за рестораном практически не оставалось.
Она больше не претендует на звание успешного бизнесмена, поскольку ее главная деятельность связана с творчеством. "Я даже не ищу себе оправданий", — сказала исполнительница.
Это интересно: судебные документы свидетельствуют о серьезных проблемах в работе заведения. На фирму, которая стояла за рестораном, заведено полсотни дел суммарно на миллион рублей. Кроме того, компания столкнулась с исками на 616 тысяч рублей, связанными с подрядчиками и поставщиками.
Новым владельцем ресторана стала ресторанная группа Edvokimov Group, управляющая сетью заведений в Петербурге и Сочи. В стенах заведения Булановой теперь откроется ресторан «Паруса на крыше – Центр».
Скандал с невыплатой зарплат Булановой
Проблемы в ресторане начались еще в начале года, когда сотрудники не получили оплату за работу в новогодние праздники. Взамен руководство предложило им добровольно уволиться, объясняя это отсутствием средств.
Особенно шокирующим стало заявление о гибели официанта, который, по словам коллег, скончался от сердечного приступа после конфликта с руководством. Коллеги уверены, что молодой человек пережил сильный стресс, хотя причина смерти не разглашалась.
Валерий Руднев опроверг все обвинения и объяснил ситуацию с увольнениями обычной текучкой. А долги по зарплатам муж Булановой списал на компанию-посредника. По его словам, часть сотрудников была нанята в аутсорсинговых агентствах и получала деньги от них, а не напрямую из ресторана.
Лишь после того, как в прессе поднялся большой шум, работники начали получать задержанную зарплату.
Планы и надежды Булановой
Еще недавно певица говорила, что хочет сохранить заведение, несмотря на огромные убытки, превысившие 15 млн руб. Она подчеркнула, что всегда мечтала иметь свое дело и с теплотой относится к своему ресторану. Для этого она наняла специалистов по антикризисному управлению, однако их усилий оказалось недостаточно.
Несмотря на отказ от бизнеса, Татьяна не исключила возможность вернуться к ресторанному бизнесу в будущем, но уже в другом формате.
