"Соль или сахар": ученые выяснили, что вреднее для здоровья человека
Группа международных исследователей провели очередной уникальный эксперимент на тему, что вреднее для здоровья человека - соль или сахар. Как оказалось, эти популярные продукты, вокруг которых уже несколько десятилетий идет спор, не опасны и даже полезны для организма людей, но только при условии адекватного употребления, передает "MedikForum".
По результатам последнего эксперимента диетологи опровергли миф о том, что соль и сахар являются белым ядом и не должны использоваться в здоровом питании людей. Только если раньше медики сомневались в том, что вреднее - соль или сахар, то сегодня выяснилось, что оба этих продукта не несут в себе вреда для организма и могут быть полноценной частью ежедневного меню человека.
Определить "вредность" соли и сахара для организма человека ученым удалось в ходе масштабного исследования, к которому привлекли несколько тысяч добровольцев в возрасте 6-60 лет. За их здоровьем эксперты наблюдали в течение нескольких месяцев, при условии их обычного рациона питания, в который входили и соль, и сахар. Результаты показали, что эти продукты не оказывают негативного воздействия на организм людей, но при условии употребления "здоровой" нормы, которая заключается в 1 чайной ложке соли и 6 чайных ложках сахара.
Более того, эксперты выяснили, что соль и сахар не только не вредны, но и полезны для организма человека. Они уточняют, что соль важна для регуляции жидкости в организме людей, а сахар - для активизации кровообращения. Но при избыточном употреблении польза соли и сахара обнуляется и превращает эти продукты в яд, который провоцирует развитие серьезных недугов, в число которых входят инфаркты и инсульты.