"Обратный эффект": диетические продукты могут вызывать ожирение
Американские исследователи из Университета Джорджии в Атенсе сделали сенсационное открытие - они доказали, что диетические продукты могут вызывать ожирение и даже провоцировать набор лишнего веса. Речь идет о магазинных диетических продуктах, производители которых уверяют потребителей в волшебном воздействии их компонентов на организм человека в виде стремительного похудения. Эксперты утверждают, что все эти низкокалорийные продукты оказывают на организм обратный эффект за счет повышенного содержания сахара, который препятствует избавлению от лишних килограммов, передает Physiology & Behavior.
О том, что диетические продукты могут вызывать ожирение, ученые смогли доказать с помощью лабораторных грызунов. Крыс с одинаковым весом они разделили на две группы - одних посадили на жирную диету с включением высококалорийных продуктов, а питание второй группы составили из исключительно диетических продуктов.
Результат эксперимента поразил специалистов уже через месяц. После того, как ученые взвесили крыс, измерили доли жира и мускулов в их теле, а также проверили все остальные жизненные показатели, в том числе состав микрофлоры и содержимое крови, они пришли к выводу, что все подопытные в одинаковой мере набрали лишний вес. Более того, у животных после регулярного употребления диетических продуктов были выявлены изменения в составе микрофлоры кишечника, которые вызывали множество воспалительных процессов в организме.
Доказав, что диетические продукты могут вызывать ожирение, эксперты выяснили, почему же происходит обратный эффект. Они полагают, что причиной набора веса после употребления низкокалорийных продуктов являются сахарозаменители, которые приводят к тому, что человек начинает чаще ощущать голод и, как следствие, съедать больше. На основании полученных результатов ученые призвали людей не злоупотреблять диетическими магазинными продуктами, а придерживаться сбалансированного питания, которое на сегодняшний день признано самым эффективным средством для похудения.