"Яйца для роста": ученые назвали полезные свойства яиц для детей
Американские педиатры из Университета Вашингтона в Сент-Луисе открыли новые полезные свойства яиц для детей. Эксперты доказали, что яйца полезны для роста, а также для полноценного развития ребенка, сообщается в журнале Pediatrics.
Ученые провели масштабное исследование, к которому привлекли более 150 малышей в возрасте 6-9 месяцев. Всем им в рацион было введено по 1 куриному яйцу в день. При этом юным участникам эксперимента снизили в рационе количество подслащенных напитков.
По истечению времени педиатры сравнили показатели развития маленьких добровольцев и их сверстников, в рационе которого почти не присутствуют яйца. Результат поразил - употребляющие в пищу яйца малыши на 74% опередили своих сверстников по развитию. Также у детей, употреблявших яйца, почти в два раза (на 47%) реже наблюдались проблемы с ростом.
На основании полученных данных ученые убедились, что яйца очень полезны для детей. Поэтому педиатры порекомендовали мамам включать в меню малышей эти продукты питания, которые сегодня являются достаточно недорогим и самым доступным источником питательных веществ, особо полезных для растущего организма.