Ученые назвали время суток, когда калорийная пища не принесет лишнего веса
Американские исследователи в очередной раз доказали пользу завтрака. Именно в первую половину дня пища может иметь наибольшую калорийность, приводит результаты исследования Lenta.ru.
Учёные из Университета Лома-Линда (США) проанализировали энергетическую ценность блюд, потребляемых 50 тысячами респондентов. Исследователи сопоставили калорийность со временем приёма пищи. Оказалось, что любители плотно позавтракать имеют более низкий и стабильный индекс массы тела, чем другие участники.
Американские специалисты объяснили закономерность тем, что плотный завтрак снижает тягу к пище в течении всего последующего дня. Кроме уменьшения массы тела, отмечены снижение содержания жиров в крови и улучшение чувствительности к инсулину.