На МКС заложат основы пивоварения на Марсе

На Международной космической станции проведут эксперимент, который заложит основу для дальнейшего варения пива на Марсе. Для этого грузовой корабль SpaceX доставит на МКС 20 зерен пивоваренного ячменя.

Космонавты должны будут ухаживать за сельскохозяйственной культурой и проращивать зерна в условиях невесомости в течение месяца. Планируется, что после проращивания зерна будут возвращены на Землю. Результаты исследования должны лечь в основу возможной технологии пивоварения на Марсе, а также дать новые данные для земного сельского хозяйства, передает Lenta со ссылкой на Profibeer.

Эксперименты с пивоваренным ячменем пройдут под эгидой Центра космической науки CASIS, который управляет американскими научными исследованиями на орбите. Весной 2017 года на конференции SXSW компания AB InBev объявила, что собирается варить пиво на Марсе, когда человечество начнет осваивать Красную планету.