Ученые нашли причину распространения алкоголизма

Ученые Кембриджского университета провели исследование, которое позволило выяснить причину стабильного роста употребления вина людьми. Оказывается, это напрямую связано с увеличением объема бокалов.

Эксперты выяснили, как за последние 300 лет изменился объем бокалов. Для этого они изучили антикварную посуду в музеях и частных коллекциях, а также архивные документы. Средняя емкость посуды для употребления вина за это время увеличилась почти в 7 раз.

В 1700 году винный бокал вмещал всего 66 миллилитров. В начале 2000-х годов в бокал помещалось уже 417 миллилитров вина. А к 2017 году средняя емкость бокала выросла уже до 449 миллилитров.

В итоге исследователи решили, что росту употребления алкоголя способствовало увеличение объема посуды. Ведь с 1960 по 1980 год употребление вина выросло в 4 раза. А с 1980 по 2004 год люди стали пить еще в 2 раза больше, сообщает EurekAlert!.