В России создали экологически безопасные пленочные упаковки

Российские ученые совместно с итальянскими коллегами разработали экологически безопасные пленочные покрытия для продуктов питания. Новые упаковки обладают селективной газопроницаемостью. Данные исследований представлены в журнале European Polymer Journal.

Представители научного сообщества прилагают много усилий для решения проблемы переработки пластика. Для разработки биоразлагаемых полимеров специалисты используют полигидроксибутират. В природе существует естественный цикл «переработки» данного полимера.

В ходе экспериментов получены два типа пленок на основе биополимера полигидроксибутирата. Выяснилось, что технология изготовления пленок определяет их избирательную газопроницаемость и структуру. Это важно при упаковке быстро портящихся продуктов питания.

«Экологичность упаковки зависит от биодеградируемости», – заявили авторы исследований.

Ученые добавили, что на избирательную газопроницаемость влияет соотношение кристаллической и аморфной фаз. Период разложения пленок – от месяца до года.