Стали известны последствия употребления самого острого перца чили
Мужчина съел перец чили сорта «Каролинский жнец» и оказался в больнице. По словам медиков, у пациента развилась сильнейшая приступообразная головная боль, сообщает журнал BMJ Case Reports.
Мужчина жаловался на боль в районе шеи. Специалисты провели неврологические тестирования, но не выявили нарушений. В то же время процесс сокращения нескольких артерий в головном мозге показала компьютерная томография. Врачи поставили диагноз «обратимый церебральный вазоконстрикторный синдром».
Как утверждают медики, этот синдром проявляется вспышками головной боли. В течение десяти минут интенсивность болевых ощущений достигает максимального уровня, происходит сужение артерий.
Такую реакцию вызывают наркотические вещества или медицинские препараты. Спустя пять недель артерии вернулись к прежнему состоянию. В данном случае сокращение артерий вызвал слишком острый перец.
Перец чили сорта «Каролинский жнец» – самый острый перец в мире. Он занесен в книгу рекордов Гиннесса.