Домашний урожай даже зимой: как вырастить морковь на подоконнике — советы для успешного результата
Свежая морковь прямо с подоконника — это возможно.

Некоторые плодовые культуры пригодны для домашнего выращивания исключительно в виде декоративных растений. Но ряд других вполне способен порадовать урожаем — например, морковь.
О том, как вырастить морковь на подоконнике в квартире, чтобы в разгар зимы полакомиться только что собранными свежими корнеплодами, рассказывают авторы ВК-сообщества «Сады России».
Для выращивания культуры дома в горшке рекомендуется выбирать наиболее приспособленные для этого скороспелые и короткоплодные сорта.
В качестве емкостей подготавливают контейнеры глубиной от 30 см. Их дезинфицируют и заполняют питательным грунтом — можно смешать песок, дерновую землю, перегной и торф. Не забывают под низ проложить слой дренажа.
Семена предварительно замачивают, затем дают просохнуть и распределяют по почве с интервалом 3 см на глубину до 2 см. Сверху присыпают тонким слоем земли и оставляют для прорастания в освещенном месте при комнатной температуре.
Увлажняют так, чтобы не дать почве просохнуть. Для этого достаточно периодически опрыскивать посадку через пульверизатор. С появлением 3–4 листиков культуру пора подкормить аммиачной селитрой. А еще через 2 недели — суперфосфатом. Когда уже начнут формироваться корнеплоды — это время для внесения удобрений на основе калия.
В остальном уход за мини-грядкой сводится к периодическому поливу способом дождевания и регулярному рыхлению грунта. Собирать урожай рекомендуется по мере созревания корнеплодов с учетом рекомендованных на упаковке с семенами сроков.
Полезно знать: морковная ботва тоже пригодна в пищу — из нее заваривают чай, добавляют побеги с листьями в первые и вторые блюда.
Читайте также по теме: