Жгучий перец на подоконнике: урожай круглый год без сложностей — секреты ухода
Острый перец на окне — урожай круглый год.
Жгучий перец — многолетнее растение, которое благополучно живет в комнатных условиях. Главное — учитывать некоторые нюансы его выращивания, чтобы регулярно получать урожай.
О том, как вырастить острый перец в квартире, рассказывает автор дзен-канала «Огород на подоконнике».
Для разведения на подоконнике годятся только самоопыляемые сорта. Например, «Огонек», «Тещин язык», «Копье индейца» или «Феникс».
Для получения здоровых крепких кустиков лучше выращивать их через рассаду. Когда после всходов пройдет месяц и появится 4 полноценных листа, растение пора пересаживать на постоянное место. В емкость на 1–2 л допустимо поместить сразу 2 шт.
Горшок ежедневно разворачивают на 180°, чтобы куст развивался ровно и не склонялся к солнцу. При этом следят, чтобы каждые сутки он получал освещение в течение 4–6 ч. Зимой не помешают дополнительные лучи от фитолампы.
Прищипывать культуру не требуется — она и без того дает массу боковых побегов. В стадии цветения кустик ежедневно встряхивают, чтобы происходило самоопыление.
При высоте растения до 30 см подпорки не нужны. Если она больше и плоды получаются крупными, требуется вертикальная опора.
Летом при цветении нужен обильный полив, чтобы почва не пересыхала. А по вечерам дополнительно понадобится опрыскивание побегов. Зимой внесение влаги сокращают — культура развивается медленнее.
Подкормка до цветения сводится к ежемесячному внесению биогумуса, после появления цветков и при плодоношении процедуру проводят раз в 2 недели.
Полезно знать: перцы собирают как зелеными в стадии технической спелости, так и после полного покраснения — в зависимости от планируемого применения.
Ранее мы рассказывали, как на подоконнике выращивать лук пером.
Читайте также по теме:
- Как вырастить петрушку зимой: простые советы для сада и подоконника
- Рукола на подоконнике: свежая зелень дома — советы для здорового роста
- Какие овощи вырастить в холодный сезон: зимние гости на подоконнике
- Ледяной перец: легкий способ сохранить аромат и вкус болгарского перца
- Вкус и огонь в каждой банке: простой жгучий рецепт маринованного острого перца