Вкусная кружка: простой омлет с овощами и сыром — быстрый завтрак в микроволновке
Еда
4 марта 2025 г. 22:57
Время чтения: 2 минуты

Вкусная кружка: простой омлет с овощами и сыром — быстрый завтрак в микроволновке

Быстрый омлет — завтрак за минуту без хлопот.

Омлет в микроволновке: быстро и вкусно
Омлет в микроволновке: быстро и вкусно / Фото: Pinterest

Омлеты — это отличный способ начать день. Они насыщены белком, и их легко дополнить любимыми овощами. Но если время не на вашей стороне, то в приготовлении завтрака поможет микроволновка.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 1-2 ст. ложки;
  • овощи – 30 г;
  • тертый сыр чеддер – 1-2 ст. ложки;
  • соль и перец – по вкусу.

Промойте и нарежьте выбранные овощи на небольшие кусочки размером на один укус. Если используете овощи, которые готовятся долго (например, брокколи), можете предварительно разогреть их в микроволновке в течение минуты, чтобы размягчить.

Разбейте яйца. Добавьте молоко или сливки, соль и перец. Используйте вилку или венчик, чтобы взбить все вместе.

Возьмите емкость для запекания в микроволновке. Сбрызните кулинарным спеем. Добавьте овощи в яичную смесь и вылейте в форму. Если вы используете сыр, равномерно посыпьте им сверху.

Поставьте в микроволновку и готовьте на высокой мощности в течение 1 минуты. Теперь проверьте омлет. Он должен начать застывать по краям, но все еще оставаться жидким в центре. Верните его обратно на 30-60 сек. Омлет готов, когда центр застыл.

После приготовления достаньте омлет и дайте постоять перед подачей. Дополните зеленью или острым соусом.

Полезно знать: не пережаривайте. Пережаренные омлеты кажутся резиновыми, поэтому лучше недожарить.

Читайте также