Вкусная кружка: простой омлет с овощами и сыром — быстрый завтрак в микроволновке
Быстрый омлет — завтрак за минуту без хлопот.

Омлеты — это отличный способ начать день. Они насыщены белком, и их легко дополнить любимыми овощами. Но если время не на вашей стороне, то в приготовлении завтрака поможет микроволновка.
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.;
- молоко – 1-2 ст. ложки;
- овощи – 30 г;
- тертый сыр чеддер – 1-2 ст. ложки;
- соль и перец – по вкусу.
Промойте и нарежьте выбранные овощи на небольшие кусочки размером на один укус. Если используете овощи, которые готовятся долго (например, брокколи), можете предварительно разогреть их в микроволновке в течение минуты, чтобы размягчить.
Разбейте яйца. Добавьте молоко или сливки, соль и перец. Используйте вилку или венчик, чтобы взбить все вместе.
Возьмите емкость для запекания в микроволновке. Сбрызните кулинарным спеем. Добавьте овощи в яичную смесь и вылейте в форму. Если вы используете сыр, равномерно посыпьте им сверху.
Поставьте в микроволновку и готовьте на высокой мощности в течение 1 минуты. Теперь проверьте омлет. Он должен начать застывать по краям, но все еще оставаться жидким в центре. Верните его обратно на 30-60 сек. Омлет готов, когда центр застыл.
После приготовления достаньте омлет и дайте постоять перед подачей. Дополните зеленью или острым соусом.
Полезно знать: не пережаривайте. Пережаренные омлеты кажутся резиновыми, поэтому лучше недожарить.