Ананас и здоровье: польза для иммунитета и суставов — когда фрукт может навредить

Ананас полезен, но важна мера в употреблении.

Ананас — экзотический фрукт, способный многое предложить с точки зрения питания и вкуса. Главное — наслаждаться им в меру, как частью сбалансированной и разнообразной диеты. О свойствах ананасов рассказала «Радио 1» кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Ананас повышает иммунитет благодаря витамину С в его составе. Профилактика простуд особенно важна весной и осенью со сменой погоды.

Бромелайн, фермент, содержащийся в этом южноамериканском фрукте, помогает расщеплять белки, облегчая пищеварение и уменьшая вздутие живота. Так ананас становится натуральным средством, помогающим перевариванию пищи.

Бромелайн также характеризуется противовоспалительными свойствами. Он полезен людям с хроническими болезнями суставов, например, с артритом.

Ананас — источник марганца, минерала, который играет важную роль в поддержании крепких костей и соединительных тканей. Он помогает организму формировать опорно-двигательный аппарат.

Бета-каротин в сочетании с витамином С полезны для глаз. Эти питательные вещества защищают органы зрения от возрастной макулярной дегенерации, остающейся главной причиной потери зрения.

Недостатки ананаса начинаются с того, что это довольно кислый фрукт. Не рекомендуется употреблять его людям с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью. Поедание слишком большого количества ананаса вызывает изжогу и расстройство желудка.

Если вы чувствуете покалывание или жжение после употребления экзотического фрукта, то это тоже бромелайн. Он расщепляет белки в слизистой оболочке, что сопровождается неприятными симптомами. Чтобы нейтрализовать эти эффекты, ананас в блюдах совмещают с йогуртом и другими молочными продуктами.

Полезно знать: бромелайн в ананасе способен взаимодействовать с лекарствами, включая антибиотики и антикоагулянты. Если вы принимаете лекарственные средства, лучше проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.