Забудьте о кофе навсегда: 9 напитков, которые зарядят вас энергией на весь день — выбирайте по вкусу

Бодрость без кофе — легко и вкусно.

Вместо кофе: напитки для бодрости / Фото: pinterest.com

Кофе — напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире. Утро у многих давно и прочно ассоциируется с ароматной чашечкой данного напитка, который и бодрит, и наполняет энергией для предстоящих дел. Как говорят ученые, все дело в кофеине. Именно он стимулирует нервную систему, заставляя организм просыпаться. Однако специфический горьковатый вкус кофе не каждому по душе. В этом случае есть смысл найти ему достойную замену.

Какао

Придает сил и помогает сконцентрироваться, как и кофе, но действует при этом более мягко. В нем также присутствует масса полезных веществ. Главным же минусом является его высокая калорийность.

Цикорий

По многим показателям схож с кофе, включая терпкий вкус и аромат. Отличие лишь в том, что он не содержит кофеина, поэтому ждать от него соответствующего эффекта не стоит.

Финиковый кофе

Сырьем для него служат косточки фиников. Их высушивают, затем обжаривают и измельчают. В результате получается напиток с шоколадно-медовыми нотками. Их интенсивность зависит от степени обжарки. Чем-то финиковый кофе напоминает какао, хотя в нем нет кофеина, но зато много антиоксидантов и других нужных веществ.

«Золотое молоко»

Согревающий напиток с индийскими корнями может стать хорошей альтернативой кофе благодаря большому количеству специй в своем составе. Это имбирь, куркума, корица, черный перец и другие пряности, которые разгоняют метаболизм, а также борются с различного рода патогенными бактериями, предотвращая развитие инфекций.

Ройбуш

Его мало что роднит с кофе, но включить в свое ежедневное меню сладковатый ройбуш для разнообразия можно. Он напоминает чай, только лучше. И даже сахар не понадобится.

Маття

Порошковый зеленый чай из Японии богат кофеином и L‑теанином. Последняя аминокислота помогает его постепенному высвобождению, что гарантирует продолжительный энергетический эффект. Ну а травянистый вкус чая маття отлично освежает.

Мате

Его изготавливают из листьев падуба. Мате прекрасно тонизирует, при этом также снижает уровень «плохого» холестерина в крови, стабилизирует сахар и способствует снижению веса. Это настоящий кладезь витаминов и минералов.

Комбуча

Считается чрезвычайно полезной, хоть и добывается весьма оригинальным образом — при помощи чайного гриба, который ферментирует сладкую заварку, превращая ее в источник пробиотиков, органических кислот и антиоксидантов. Благодаря этому в последние несколько лет комбуча стала невероятно популярной. И пускай в ней нет кофеина, но бодрит она не хуже.

Черный и зеленый чай

И тот и другой активизируют нервную систему, повышая фокус внимания. Помимо этого, они также замедляют процессы старения, снижают риск остеопороза, положительно влияют на состояние кожи, сердечно-сосудистой системы и иммунитета. А еще помогают выводить из организма токсины.

Полезно знать: кофе — самый экспортируемый продукт в мире после нефти. Больше всего его производится в Бразилии — почти треть от общего числа. Чемпионами же по потреблению кофе являются финны: на одного человека в год приходится почти 12 кг кофе, это примерно 4-5 чашек в день.

Читайте также по теме: