Пейте кофе каждый день, если сидите в офисе: он помогает остановить скрытое воспаление — и это не панацея
Шесть часов сидения — и в организме начинается воспаление, но кофе может помочь.
Для офисных работников, сидящих по шесть и более часов в день, черный кофе предлагает удивительно доступное оружие против сопутствующих рисков для здоровья. Аллерголог и иммунолог Владимир Болибок в интервью «КП» рассказал читателям, как этот напиток приносит пользу.
Сидение усиливает воспаление в теле. Но это не тот «хороший» воспалительный процесс, который помогает заживлению пореза. Хроническое слабовыраженное воспаление поражает органы, развивая риск появления хронических болезней сердца, диабета.
Сидение также снижает активность липопротеинлипазы, фермента, который участвует в расщеплении жиров, что приводит к повышению уровня триглицеридов (плохих жиров) в крови, увеличивает риск развития резистентности к инсулину и набора веса, тем самым усугубляя ситуацию и ослабляя иммунитет.
Кофе не панацея, но он насыщен антиоксидантами. Это молекулы, борющиеся с воспалением. Иммунолог подчеркнул, что для многих регулярное употребление кофе становится главным источником поступления антиоксидантов в организм. Кофе чаще оказывается в рационе офисных работников, чем полезные, но малодоступные ягоды и листовая зелень, тоже насыщенные антиоксидантами.
Кофеин стимулирует метаболизм и усиливает окисление жиров. Хотя он не отменяет замедление метаболизма, вызванное сидением, но способен частично компенсировать снижение активности липопротеинлипазы, улучшая липидный профиль и чувствительность к инсулину.
Болибок поясняет, что даже растворимый черный кофе полезен при сидячей работе. Технологии его производства направлены на сохранение питательных веществ. Таким образом, даже одна чашка напитка поможет уменьшить негативные последствия длительного сидячего образа жизни.
Полезно знать: кофе не является заменой движения. Старайтесь уделять не менее 30 минут умеренно интенсивным упражнениям большинство дней в неделю.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.