Едите вы, а страдают почки: раскрыта вредная правда о привычных продуктах — составляйте меню осторожно
Даже «полезная» еда перегружает почки.
По словам уролога Артура Богатырева, даже полезные продукты нагружают почки, если их употреблять в чрезмерных количествах. В беседе с «Известиями» он подчеркнул прямое влияние диеты на здоровье этого органа.
Переработанное мясо (бекон, колбаса, мясные деликатесы) перегружено натрием и нитратами. Они повышают давление, но также нагружают почки. Кроме того, мясо и печень насыщены пуринами. Избыток животного белка повышает риск образования камней, а пурины приводят к развитию артрита. Поэтому стремитесь к умеренному потреблению белков и соли.
Шпинат, ревень, свекла, шоколад и орехи – источники оксалатов. Это природные вещества, способствующие образованию в почках оксалатных камней. Чтобы исключить риск их образования, сочетайте эти продукты с источниками кальция. Например, с молоком или творогом.
Эксперт также предлагает меньше потреблять авокадо из-за повышенного содержания калия. Этот минерал важен для поддержания баланса жидкости и работы сердца, но чрезмерное потребление ведет к «передозировке» (к гиперкалиемии).
Темные газированные напитки содержат много фосфорной кислоты, что тоже увеличивает риск образования камней. Кроме того, в них содержится сахар и пустые калории, увеличивающие риск развития ожирения и сахарного диабета. Несладкий чай, арбуз, вода с огурцом или лимоном помогут поддержать гидратацию без вреда для здоровья.
Алкоголь – легкое мочегонное. Он вызывает обезвоживание организма, особенно в сочетании с солеными закусками. Хроническое его употребление нарушает функцию почек и вредит печени. Больная печень не способна фильтровать токсины также эффективно, как здоровая, что создает дополнительную нагрузку на почки.
Полезно знать: диета, насыщенная фруктами и овощами, нежирным белком, полезна для здоровья в целом, включая здоровье почек.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.