Мороженое без вреда: сколько можно съесть в жару, по мнению диетолога — калории под контролем
Мороженое без чувства вины — это возможно.

Холодное мороженое составляет часть летнего рациона детей и взрослых. Оно освежает, но также несет лишние калории, добавленный сахар и вредные жиры. Подробнее о том, сколько мороженого можно съесть без вреда для здоровья, рассказала «АиФ» диетолог Софья Кованова. Она посоветовала ограничиваться одним стаканчиком.
Разумным ежедневным количеством диетологи считают 90-120 г мороженого при условии, что человек придерживается сбалансированного питания и ведет активный образ жизни. Одна порция прохладного лакомства содержит 130-200 калорий и 10-20 г сахара.
Согласно рекомендациям ВОЗ, сахар должен составлять 5-10% суточного рациона. Если меню среднестатистического человека состоит из 2000 ккал, то 10% равны 200 калориям. Это около 47 г сахара, из которых в порции пломбира уже содержится половина.
Избыточное потребление сахара увеличивает риск набора лишнего веса. Если вы худеете, уменьшайте количество мороженого или выбирайте менее калорийные альтернативы. «Самое низкокалорийное мороженое – фруктовое, а высококалорийное – сливочное», — отметила диетолог.
Тем, кто слишком любит это лакомство, Кованова посоветовала съедать порцию пломбира, дополнив его фруктовым мороженым. Его можно приготовить дома, смешав в блендере фрукты с небольшим количеством сливок или заморозив натуральный сок в виде кубиков льда. Также дома готовят фруктовые сорбеты и парфе из греческого йогурта с ягодами (охлажденные слои йогурта чередуются со слоями ягод). Такие блюда несут больше пользы, содержат меньше сахара и калорий.
Полезно знать: не торопитесь проглатывать мороженое. Наслаждайтесь каждым кусочком. Осознанное питание помогает почувствовать большее удовлетворение от меньшей порции.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.