Кофе — опасная энергия: названа оптимальная дневная норма любимого напитка

Кофе известен своим многогранным воздействием на организм человека. Он ценится за прилив энергии, способность повышать выносливость и поднимать настроение, но его употребление требует осторожности.

Неправильное потребление ведет к целому ряду последствий, начиная от нарушений сна и заканчивая истощением надпочечников. Подробнее о кофе рассказала «Известиям» декан ГУП Ирина Лялина.

Она подчеркнула физиологические механизмы, лежащие в основе стимулирующего действия напитка, и предостерегла от употребления натощак. Активное вещество (кофеин) воздействует на нервную и сердечную системы, ускоряя кровообращение и доставку питательных веществ к клеткам, что полезно. У здорового человека ускорение кровообращения сопровождается приливом энергии, и за это мы любим кофе. В то же время люди с болезнями сердца будут страдать от повышения артериального давления, одышки и других симптомов сердечной недостаточности.

Эксперт отметила, что каждое положительное свойство напитка не абсолютно, а зависит от состояния и ситуации. Стимулирующие свойства часто используются спортсменами во время тренировок. Они пьют кофе для повышения выносливости и силы. На уставшего человека кофеин окажет противоположное влияние. Вместо прилива энергии усилится риск истощения надпочечников и развития хронической усталости.

Кофе также влияет на пищеварение. Его вкус стимулирует отток желчи, однако благодаря обезвоживающим свойствам сам напиток вызывает ее же загустевание. Поэтому эксперт посоветовала контролировать количество выпитого. Безопасная суточная доза составляет 300 мл, что равно двум стандартным чашкам. Норма может варьироваться в зависимости от массы тела. Например, мужчина с весом 90-100 кг безопасно выпьет четыре чашки, в то время как подростку не рекомендуется пить больше двух.

Полезно знать

Лялина подчеркнула повышенную опасность чрезмерного употребления кофе в жаркую погоду: мочегонные свойства будут усиливать риск обезвоживания. Чтобы уменьшить последствия, употребляйте кофе только в утренние часы, не добавляя ни сахара, ни молока.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.