Чит для диеты: раскрыт хитрый способ, который помогает сбросить вес без срывов и страданий
Диеты, направленные на снижение веса, строги и однообразны. Необходимость соблюдать их утомляет, ведет к выгоранию. Читмил (cheat meal) подразумевает, что вы нарушаете правила и не соблюдаете диету. Это своеобразный клапан, позволяющий сбросить напряжение и получить психологическую передышку, наслаждаясь любимой едой.
В беседе с «Радио 1» нутрициолог Роман Пристанский рассказал о полезных свойствах читмила.
Термин буквально означает «обманный прием пищи». Это спланированный завтрак, обед или ужин, во время которого люди отклоняются от строгих правил. Цель – уменьшить чувство лишения и скуки, облегчая соблюдение рекомендаций здорового питания в течение длительного времени.
На психологическом уровне осознание того, что в субботу вы съедите любимый десерт с кремом облегчает соблюдение правил с понедельника по пятницу.
Эта практика также влияет на метаболизм. Если организм испытывает дефицит калорий (что необходимо для похудения), он адаптируется, замедляя метаболизм. Уровень лептина, гормона, отвечающего за чувство сытости, падает, а голод усиливается. Грамотно подобранный читмил позволяет повысить уровень гормона в организме и снизить желание лишний раз пообедать, возникающее из-за ограничений.
По словам Пристанского, разовое превышение калорийности на 40-50% не вредит, а разрешает организму запастись жирами и углеводами. Он отметил, что тренировки в спортзале помогут сжечь эти калории.
Среди плюсов читмила называют снижение тяги к нездоровой пище, повышение приверженности здоровому питанию, ментальный отдых и улучшение метаболизма.
Есть и неожиданные плюсы, такие как улучшение кулинарных навыков. Если доступна одна пицца в неделю, то вы тщательно подойдете к ее выбору. Возможно, даже приготовите дома и обязательно узнаете больше о полезных сочетаниях ее ингредиентов.
Полезно знать
Читмил – это не чит-день и не чит-выходные. Подразумевается один спланированный прием пищи.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
