Врачи наносят удар по яйцам: стало известно, кого полезный продукт на завтрак может подвести

Яйца полезны, но их употребление рекомендуется ограничить. Диетолог Нурия Дианова посоветовала ограничиться одним яйцом в день.

В беседе с «Газетой.ру» эксперт отметила, что яйца (особенно желтки) – это источник холестерина. Раньше считалось, что холестерин, поступающий вместе с едой, прямо влияет на холестерин в крови. Это утверждение оказалось не совсем верным, но Дианова обратила внимание на другую особенность продукта. Желток стимулирует работу желчного пузыря, заставляет выделять желчь, что чревато неприятными последствиями.

Кроме яиц, печень нагружает:

• чрезмерное употребление алкоголя;
• добавленный сахар;
• потребление вредных жиров;
• переедание;
• лекарства и токсины.

Людям с заболеваниями, влияющими на метаболизм холестерина, рекомендуют сократить потребление продуктов, в которых он содержится. Тем, у кого диагностированы болезни печени, советуют согласовывать свой рацион с лечащим врачом.

Полезно знать

Разнообразьте источники белка: ешьте куриные яйца, но также включайте в рацион другие источники нежирной белковой пищи, такие как рыба, курица, фасоль и чечевица.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.