Смерть в щепотке: стало известно, какие пищевые привычки «взрывают» давление
Здоровье
9 сентября 2025 г. 4:28
Время чтения: 2 минуты

Смерть в щепотке: стало известно, какие пищевые привычки «взрывают» давление

Содержание

Исследование, опубликованное в Science Daily, изменило наше понимание гипертонии, подчеркнув, что диета с повышенным содержанием соли не только влияет на почки и кровеносные сосуды, но и вызывает воспаление в головном мозге. Это становится главным фактором, провоцирующим повышение артериального давления.

Соль и мозг: неожиданный риск
Соль и мозг: неожиданный риск / Фото: Pinterest

Руководитель исследования Маша Прагер-Хоуторски из Университета Макгилла подчеркнула потенциал полученных результатов в создании новых таргетированных методов лечения гипертонии. Сегодня эта болезнь поражает две трети людей старше 60 лет и приводит к 10 миллионам смертей в мире каждый год. Хотя гипертония протекает бессимптомно, она увеличивает риск других серьезных проблем со здоровьем, включая болезни сердца и инсульт.

Около трети пациентов не реагируют на традиционные препараты, воздействующие на почки и кровеносные сосуды, области, которые ранее считались местами развития гипертонии. Новое исследование предполагает, что влиять требуется на мозг, тем более в случаях резистентной к терапии патологии.

Для моделирования человеческой диеты с повышенным содержанием соли крысам давали воду с 2% добавленной соли, имитирующую употребление обработанных пищевых продуктов. Такой режим питания активировал иммунные клетки в конкретной области мозга, вызывая воспаление и последующий выброс вазопрессина, гормона, повышающего артериальное давление. Физиологические изменения наблюдались в режиме реального времени с помощью методов нейровизуализации и лабораторных исследований.

Прагер-Хоуторски отметила: «Роль мозга в развитии гипертонии долгое время игнорировалась, отчасти из-за сложности ее изучения, но благодаря новым методам мы увидели эти изменения в режиме реального времени».

Исследователи специально выбрали крыс, а не мышей из-за того, что их системы регуляции солевого и водного обмена схожи с человеческими, что повышает актуальность исследования. Дальнейшие работы ученых будут направлены на изучение того, задействованы ли подобные процессы при других формах гипертонии.

Полезно знать

Гипертония в медицине определяется как устойчиво повышенное артериальное давление.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Содержание

Читайте также