Сладкий, но коварный: диетолог раскрыла, кому инжир может навредить сильнее, чем сахар
Хотя инжир хвалят за его сладкий вкус и питательную ценность, диетолог Наталья Павлюк в интервью «Радио 1» подробно остановилась на опасных для некоторых людей свойствах фрукта.

Повышенное содержание сахара
Инжир, особенно в сушеном виде, от природы насыщен сахарами. Хотя он дает быстрый прилив энергии уставшему, для диабетика или человека, придерживающегося строгой диеты с ограничением углеводов, это опасно. В одном инжире содержится 8 г сахара.
Влияние на препараты, разжижающие кровь
Инжир относится к источникам витамина К, необходимого для свертывания крови. Однако у людей, принимающих антикоагулянты, такие как варфарин (кумадин), употребление продуктов, насыщенных витамином К, будет снижать результативность работы препарата. Таким пациентам важно поддерживать постоянный уровень витамина К и обсуждать желание внести изменения в рацион, включая употребление инжира, с лечащим врачом.
Переизбыток клетчатки и дискомфорт в пищеварении
Клетчатка полезна для здоровья пищеварительной системы, но употребление большого количества инжира, особенно сушеного, ведет к желудочно-кишечным расстройствам.
Большое количество нерастворимой клетчатки вызывает вздутие живота, газы, спазмы желудка и диарею при слишком быстром или чрезмерном употреблении. Постепенное увеличение потребления фруктов и умеренность — ключ к предотвращению дискомфорта.
Полезно знать
Эксперт посоветовала употреблять не больше 20-30 г инжира пару раз в неделю при умеренной активности. Тем, кто стремится похудеть, не стоит съедать больше 20 г 2 раза в неделю.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.