Кофе мстит за расставание: почему отказ от привычного напитка вызывает головную боль
Отказ от ежедневного кофе для многих оборачивается не легкостью, а изматывающей головной болью. Это состояние, которое часто называют «кофейной ломкой», имеет четкие физиологические причины, подтвержденные неврологами. Оно проявляется при регулярном употреблении свыше 200 мг кофеина (примерно две чашки кофе) в течение минимум двух недель и последующем резком прекращении, пишет Live Science.

Бунт сосудов
Одна из главных причин мучений заключается в реакции кровеносных сосудов. Кофеин сужает их. Когда вы регулярно пьете этот бодрящий напиток, организм адаптируется к такому тонусу. Стоит только внезапно перестать, как сосуды резко расслабляются и расширяются, усиливая приток крови в мозг. Этот внезапный напор и воспринимается как сильная головная боль.
Молекулярная игра без правил
На более глубоком уровне кофеин ведет хитрую игру с аденозином – веществом, которое накапливается в организме и сигнализирует об усталости. Стимулятор временно блокирует рецепторы аденозина, не давая почувствовать сонливость. Но при резком отказе все накопленные молекулы аденозина атакуют освободившиеся рецепторы одновременно. Такой химический шторм мозг тоже часто считывает как болевой сигнал.
Как избежать неприятностей
Если стоит цель отказаться от кофеина, то рекомендуется делать это постепенно. Это касается тех, кто потреблял минимум две порции кофе в день дольше пары недель. В таком случае уменьшайте крепость напитка, переходите на виды чая, где кофеина меньше, или растягивайте утреннюю порцию на день. Так вы дадите нервной системе и сосудам время перестроиться без последствий.
Полезно знать
Чай часто содержит больше кофеина, чем кофе, если сравнивать сухое сырье. Но в чашке его меньше из-за иного способа заваривания.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.