Биография
Павел Рожнов с детства знал, в чем его призвание, и терпеливо шел к своей цели. В десять лет мальчик посмотрел оскароносный анимационный фильм «Рататуй» и подумал, что если даже крысенок Реми смог стать шеф-поваром, то у него точно все получится. Так и случилось. Прославившись в Нижнем Новгороде, он решил заявить о себе на всю страну и принял участие в третьем сезоне кулинарного проекта «Адский шеф» на телеканале «Пятница!», съемки которого прошли в Абу-Даби.
Детство и юность
Павел Рожнов родился 12 июля 1997 года, получил среднее образование в школе № 6 города Балахны Нижегородской области, а потом переехал в Нижний Новгород. Готовить он начал в возрасте 15 лет и в итоге стал профессиональным шеф-поваром.
Важное место в биографии парня занимал и спорт. В 13 лет школьник по настоянию отца пошел на самбо, постепенно увлекся бодибилдингом и тяжелой атлетикой, активно участвовал в соревнованиях и часто уезжал оттуда не с пустыми руками.
Кулинарная карьера Павла Рожнова
Сейчас Рожнов занимает должность шеф-повара в итальянском ресторане Pasters, расположенном в самом центре Нижнего Новгорода. До июня 2024 года он работал и в первом нижегородском паста-баре «Пастарама», который позиционировал себя как «дом счастливой пасты».
«Я шеф-повар двух ресторанов. Рестораны, в которых я работаю, специализируются на итальянской и средиземноморской кухне. Я люблю контроль и хорошее качество на кухне. Но иногда бывают такие моменты, когда я могу выбеситься, — это когда повар не пробует, что он готовит», — говорил Павел на шоу «Адский шеф».
Личная жизнь
На персональных страницах в соцсетях бывший спортсмен, а ныне кулинарных дел мастер освещает в основном рабочие моменты, хотя там можно найти и фотографии с друзьями и снимки из путешествий по России.
Что касается личной жизни Павла, то в своем аккаунте в «Фейсбуке» (соцсеть запрещена в РФ, она принадлежит корпорации Meta, которая признана в РФ экстремистской) он ограничился фразой «без пары».
Павел Рожнов в шоу «Адский шеф»
В конце августа 2024 года на телеканале «Пятница!» стартовал уже третий сезон шоу «Адский шеф», где свои кулинарные таланты решил продемонстрировать и Рожнов. Несмотря на то что в первых двух испытаниях нижегородец проявил себя не с лучшей стороны и неважно справился с приготовлением восточного и авторского блюд, он все же пробился в основной состав участников.
Далее по ходу проекта он определял свиную грудинку по запаху, за что и получил фартук стажера, собирал техкарту в виде пазла, готовил печеночные оладьи, которые оказались вкусом его детства, и так далее. В четвертом выпуске (Павел прошел дальше) участник не испугался сложностей и не побоялся «спуститься в ад», за ему досталось поощрение в виде звонка другу:
«Мне достался звонок другу, и я сразу же знал, кому позвоню. Конечно же, это была моя любимая мама — я всегда прислушиваюсь к ее советам, и сегодня она мне очень сильно помогла. Когда я звонил маме, честно сказать, я чуть не заплакал, потому что очень сильно скучал по родителям. Услышать их голос спустя долгое время, услышать, как мама переживала за меня, — это просто бесценно».
Интересные факты
- В 2024 году Рожнов попал в список номинантов ресторанной премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» в номинации «Прорыв года среди шеф-поваров».
- Встреча с Константном Ивлевым на «Адском шефе» была у парня не первой — он виделся с ним пять лет назад и даже сделал фото на память, когда тот снимал в его городе шоу «На ножах».
- Павел оказался не единственным представителем Нижегородской области в третьем сезоне «Адского шефа». В нем также участвовала и Раиса Дворцова из Дзержинска.
- Шеф-повар из Нижнего Новгорода является преданным болельщиком питерского ФК «Зенит», упражняется в написании стихов и не прочь украсить свое тело татуировками.
- Рожнов пришел на кулинарный проект, что доказать родителям, что он выбрал правильный путь.