Биография
«Адский шеф» — развлекательное шоу, в котором участникам нужно не только показать кулинарные таланты, но и проявить сноровку, выдержку и стрессоустойчивость, ведь соревнования иной раз проходят в спартанских условиях.
История создания и правила
История создания нового проекта на «Пятнице!» началась в конце мая 2022 года, когда телеканал приступил к съемкам, прошедшим в разных уголках России. Процесс завершился к концу июля, а о запуске свежей кулинарной передачи под названием «Адский шеф» продюсеры объявили в начале августа, за неделю до премьеры в эфире.
Главное отличие программы от «Адской кухни» — новый проект вышел за пределы одной студии и превратился в реалити-шоу с элементами квеста и экстрима, объединив две главные тематики канала — еду и путешествия. Зачастую участникам приходилось показывать кулинарные способности в полевых условиях: на острове, в метро, в лесу. Локации менялись от выпуска к выпуску.
Еще одна новинка в формате — продукты и инструменты для их приготовления конкурсантам иногда приходилось разыскивать самостоятельно или выигрывать, выполняя задания разной степени сложности. Поваров ожидали три ступени обучения от азов до вершины кулинарного мастерства: начальная школа и фартуки стажеров, техникум и белые кители, академия и черные кители.
В свежем проекте представили аутентичные рецепты кухонь народов мира. Появилось музыкальное сопровождение, поменялись образы участников и ведущих. К примеру, в поварских кителях претенденты на победу снимались только в студии, а в уличных состязаниях участвовали в обычной одежде.
Серии «Адского шефа» длились по три часа и выходили на «Пятнице!» каждую среду. Премьера в эфире состоялась 17 августа 2022 года.
Ведущие проекта «Адский шеф»
Основным ведущим экстрим-шоу стал Константин Ивлев. Ему помогали су-шефы: эксперт по вегетарианской кухне и ресторатор Ульяна Суздалкина, а также победитель четвертого сезона «Адской кухни» Александр Пушков.
Отведать кулинарные изыски традиционно довелось звездным гостям.
Узнать больше об участниках и ведущих шоу зрители могли в официальном сообществе во «ВКонтакте», где выкладывались фото, видео и интервью причастных к проекту.
Яркие участники и победители
Изначально продюсеры отобрали в первый сезон 25 человек, однако уже в дебютной серии их осталось 20. Прошедших в проект счастливчиков из Смоленска, Новосибирска, Калининграда и других городов разделили на оранжевую (женскую) и синюю (мужскую) команды.
Среди участников оказалось немало знакомых зрителям лиц: некоторые кулинарные таланты и раньше мелькали на телевидении, другие известны как фуд-блогеры или шеф-повара. Например, Петр Воробьев из Ессентуков был победителем «Белого кителя» и дошел до финала «Молодых ножей» и «Битвы шефов». А Святослав Спиваков, Вячеслав Вьюник и Дмитрий Камаев были лучшими в «Молодых ножах».
В число претендентов на победу попали и непрофессиональные кулинары. К примеру, бывший водитель-экспедитор Олег Шульженко из Краснодара, фотомодель, открывшая кулинарную студию и два ресторана, Яна Фомина из Новосибирска, а также КМС по рукопашному бою и экс-автослесарь, воспитывающая сейчас шестерых детей, Ксения Сугаипова из Костромы.
В дебютной серии «Адского шефа», выпущенной на «Пятнице!» 17 августа 2022-го, произошла первая встреча Ивлева и его соведущих с участниками. Для знакомства выбрали остров в национальном парке «Ладожские шхеры» на юге Карелии.
Сперва конкурсантам, разделившимся на пары, нужно было найти спрятанные ингредиенты и кухонную утварь. Для приготовления первого блюда из добытых продуктов командам-двойкам выделили один час и четыре костра, оставив без рабочих столов. Дополнительные инструменты можно было выиграть, засунув руку в ящик с крысами.
Дальнейшие конкурсы тоже заставляли участников изрядно понервничать. К примеру, их заставляли бегать по дорожке из раскаленных углей, угадывать вкусы с закрытым носом. В одном из конкурсов повара старались приготовить микроблюдо с размером с ложку. Среди звездных гостей, которые помогали определить победивших и проигравших оказалась Юлианна Караулова и Влад Лисовец.
Финалисты кулинарного реалити-шоу стали известны к декабрю 2022-го. Победитель «Адского шефа» Вячеслав Вьюник, обошедший соперников в знаниях и стрессоустойчивости, получил денежный приз.
«Адский шеф» сейчас
Во 2-м сезоне проекта, который стартовал в августе 2023 году, в команде ведущих произошли изменения — на смену Ульяне пришла су-шеф Светлана Сурсикова, которая обрела славу как гуру сыроварения. Светлана много лет работала в сети ресторанов «Сыроварня». После переезда в Москву получила должность шеф-повара в ресторане Bibirevo.
Первый выпуск традиционно прошел в «полевых условиях» — на корабле в Геленджике. Зрители, посмотревшие его, могли увидеть знакомые лица. К примеру, Амина Ковалева уже блистала на экранах в шоу «Каникулы в Мексике». Среди участников были и профессионалы, и любители. Влад Папырин из Ижевска признался, что был в его жизни период, когда приходилось буквально работать за еду. Теперь же он руководит рестораном. Самой юной оказалась Марта Воскресенская, которой на момент съемок было 19 лет. Девушка решилась прийти на проект, желая проверить слова близких о ее превосходных блюдах.
Интересные факты
- На знакомство с поварами в первой серии Константин Ивлев приехал в образе Безумного Макса на автомобиле, аналогичном машине киногероя.
- После премьеры телезрители нашли в «Адском шефе» черты, схожие с проектами «Форт Боярд», «Звезды в Африке», «Последний герой» и «Солдатки».