Диетологи развеяли миф о похудении от грейпфрутов и сельдерея

Польза при похудении от сельдерея и грейпфрута, а также других продуктов с отрицательной калорийностью не доказана учеными. Диетологи не подтверждают теорию похудения за счет таких продуктов, сообщает журнал The Conversation.

Согласно теории отрицательной калорийности, на переваривание некоторых продуктов организм тратит больше калорий, чем получает. По мнению диетологов, на практике этот принцип не работает даже для сельдерея.

Эксперт Луиза Данфорт рассказала, что организму нужна энергия для переваривания пищи, функционирования в состоянии физической активности или покоя. По словам Данфорт, на жевание и переработку еды уходит десятая часть всех съеденных калорий.

«Этого количества слишком мало, чтобы оно имело решающее значение при похудении», – отметила Луиза.

По мнению диетологов, при потреблении грейпфрутов или сельдерея без ограничений не стоит рассчитывать, что можно стать стройнее. Эффективность достигается благодаря низкокалорийным продуктам.

Ранее эксперты назвали, кто худеет быстрее: мужчины или женщины.