Ученые научили организм противостоять ожирению
Блокировка фермента CerS1 позволит организму не запасать в жировой прослойке лишние калории. В журнале Nature Communications эксперты из университета Нового Южного Уэльса в Сиднее представили данные исследований.
В ходе изучения ферментов, отвечающих за сборку жировых молекул церамид, эксперты зафиксировали необычную взаимосвязь. По мнению биологов, одиночные молекулы способны выступать переносчиками информации.
«Белок CerS1 связан с реакцией клеток мышц и прочих частей тела на молекулы инсулина», – заявили австралийские ученые.
Для блокировки CerS1 специалисты создали вещество P053. Оно эффективно блокирует молекулы этого фермента. В ходе исследований ученые добавили P053 в кормушки лабораторных грызунов, питавшихся калорийной и жирной пищей.
Нейтрализация белка спровоцировала организм сжигать лишние калории в мускулах, а также не запасать их в жировой прослойке. В итоге мыши избавились от ожирения.
Как утверждают авторы исследований, блокировка других белков из семейства CerS сделает эффект еще более сильным. Эти результаты помогут при создании препаратов для быстрого похудения.
Напомним, в апреле ученые из Университета Копенгагена назвали продукты, запускающие аномальный рост жира.