Учёные: пищевая глина способствует похудению
Эксперты из Университета Южной Австралии утверждают, что пищевая глина может помочь в похудении. Результаты исследования передаёт «МедикФорум».
Оказалось, что глина способна абсорбировать жиры из потребляемой пищи и тем самым не давать им усваиваться в желудочно-кишечном тракте. Полезное свойство обнаружено случайно: эксперты изучали помощь глинистых материалов в проглатывании антипсихотических лекарств и заметили способность микрокапсул веществ активно впитывать жир.
Предположение доказано опытным путём. Всем грызунам давали жирный корм, одну группу подкармливали малыми дозами глины, другую — лекарством для похудения «Орлистат», а треть оставили в качестве контрольных подопытных. В результате респонденты из первой группы имели наименьший процент жировой массы. Диетологи намерены использовать открытие в лечении ожирения.
Ранее эксперты назвали фрукты и овощи, которые обладают противораковыми свойствами.