Ученые: грецкие орехи помогут похудеть
Грецкие орехи способствуют похудению. Американские эксперты из научного центра Beth Israel Deaconess Medical Center (BIDMC) провели исследования. На сайте организации опубликованы данные эксперимента.
Изучено состояние здоровья 10 добровольцев с повышенной массой тела. Авторы наблюдений контролировали их питание.
Пять дней испытуемые употребляли смузи, содержащие 48 г грецких орехов. Во время следующего пятидневного пребывания им предоставили аналогичный напиток, но в нем вместо грецких орехов находилось плацебо. Респонденты не знали, в ходе какого сеанса употреблялся именно ореховый коктейль.
Выяснилось, что те, кто пил ореховое смузи, чувствовали себя менее голодными в течение последующей недели. Данные сравнили с теми, кому предназначалось плацебо. Проводились соответствующие тесты МРТ.
После пяти дней употребления орехового смузи добровольцы чувствовали насыщение. В итоге участники прекращали чрезмерно есть, а это способствовало эффективному похудению.
Ранее ученые заявили, что орехи, яйца и оливковое масло улучшают память.