Ученые определили безопасное число чашек кофе в день
После шестой порции риск возникновения заболеваний сердца увеличивается на 22%. Научные сотрудники Университета Южной Австралии провели соответствующие исследования, сообщает Daily Mail.
Эксперты изучили данные состояния здоровья 347 тыс. человек в возрасте от 37 до 73 лет. Выяснилось, что большинство испытуемых в день употребляют 1,5 чашки напитка. Норма в шесть порций превышается редко.
У некоторых людей отсутствует ген CYP1A2. Он помогает усваивать кофеин. Те, кто чувствителен к данному веществу, испытывают учащенное сердцебиение. Они сами ограничивают потребление напитка, чтобы чувствовать себя лучше.
«Люди, которые пьют много кофе, вероятно, невосприимчивы к нему», – заявили авторы исследований.
Влияние кофе минимально при употреблении 3-4 чашек в день. Как полагают ученые, никакого негативного эффекта напиток в этом случае не оказывает.
Напомним, в апреле специалисты Института научной информации в области кофе заявили, что одна чашка напитка в день снизит риск развития болезней сосудов и сердца.