Знаменитости
Ученые: заменители мяса смертельно опасны для здоровья
Наука
12 сентября 2019 г. 9:36
Время чтения: 1 минута

Ученые: заменители мяса смертельно опасны для здоровья

Австралийские ученые выяснили, что заменители мяса представляют смертельную опасность для здоровья, пишет ТАСС.

Специалисты изучили около 560 продуктов, считающихся заменителями мяса. Они выяснили, что во время производства мясные заменители подвергаются обработке, из-за которой в них значительно увеличивается концентрация соли. Она грозит гипертензией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. По мнению ученых, в веганских пирогах, растительных бургерах, сосисках и беконе содержится примерно половина дневной солевой нормы. Австралийцы сегодня потребляют в три раза больше соли, чем это необходимо человеку.

Наибольшее содержание хлорида натрия ученые обнаружили в растительном беконе, фалафеле и растительных колбасах. Эксперты рекомендуют веганам самостоятельно контролировать солевую норму в рационе и делать выбор в пользу мясных альтернатив, в частности сыра тофу, бобов, чечевицы, грибов и овощей.

Напомним, что ранее ученые развенчали миф о пользе приема двух литров воды в сутки.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен

Читайте также

18 сентября 2019 г.
В организме немецких детей обнаружили одиннадцать видов микропластика
13 сентября 2019 г.
Ученые установили опасность посменного графика работы
16 сентября 2019 г.
7 фактов об Анастасии Заворотнюк, которых вы не знали
16 сентября 2019 г.
Эротический танец Собчак разгневал родителей Богомолова
19 сентября 2019 г.
«Средняя зарплата по России»: Гошу Куценко шокировали цены на парковку в ЦУМе
18 сентября 2019 г.
Надежду Савченко высмеяли из-за фотосессии в обтягивающем платье