Диетолог: «быстрая лапша» способна вызвать диабет

После публикации результатов проверки Роскачества диетолог объяснила, чем опасна лапша быстрого приготовления.

Результаты исследования семнадцати образцов лапши разных марок были выложены на сайте Роскачества. В итогах говорится, что несоответствия по различным показателям были найдены во всех образцах. В частности, продукты содержали очень много соли, частицы пестицидов, токсинов и делались из некачественного сырья.

Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева пояснила, что все продукты быстрого приготовления лишены питательных веществ, сообщает «НСН». По ее словам, в «быстрой лапше» нет пользы для организма, так как она содержит лишь простые углеводы.

А из-за множества вкусовых добавок такая лапша «запускает целый каскад реакций», которые при регулярном употреблении способны вызвать сахарный диабет второго типа. Также есть опасность для мозга, мочевой системы и жирового обмена.

Год назад эксперты заявляли, что быстрорастворимая лапша здоровью не вредит.