Фастфуд крадет ваше время: иммунолог раскрывает пищевые продукты, повышающие темп старения — как избежать хронических воспалений и продлить жизнь

Здоровье — в правильном питании.

Вопросы о замедлении старения относятся к сложнейшим в мире. Ученые не перестают искать способы продлить жизнь, а также называют факторы, ускоряющие возрастные изменения.

РИА «Новости» опубликовали заявление иммунолога Андрея Мартюшева-Поклада, в котором он назвал ускоряющие старение пищевые продукты.

Эксперт говорит: ряд видов еды запускает ускорение старения человеческого организма. Оно выражается в виде хронических воспалений. Например, речь идет о веществах в составе вездесущего фастфуда — о крахмале, трансжирах, фруктозе. Также в этот список входит глютен и не раз нагреваемые рафинированные масла.

Иммунолог сообщает, что эти и ряд иных продуктов приводят к инсулинорезистентности, хроническому дистрессу, клеточным нарушениям выработки энергии и иным губительным последствиям.

Вместе с тем нельзя забывать, что одни и те же механизмы у людей проявляются по-разному. Так, воспаление способно принять форму сердечно-сосудистых нарушений, тем временем то же самое у другого человека выливается в болезнь Альцгеймера или злокачественную опухоль.

Эксперт добавляет, что во избежание тяжелых поражений организма стоит отказаться от быстрого питания. Лучше отдавать предпочтение натуральной животной и растительной пище цельного типа.

Полезно знать: согласно устойчивому мнению ряда исследователей, в фастфуде содержатся вещества, провоцирующие избыточный вес, рак и иные болезни. Но главное — такая пища вызывает привыкание и даже зависимость.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Ранее врачи рассказали об опасности ожирения для здоровья печени.