Настоящая «Вкусняшка»: простой рецепт сытного салата для разнообразия вашего меню — быстрое и пикантное блюдо из доступных ингредиентов
Быстрый рецепт — вкусный результат.
Если надоели сложные рецепты, и хочется чего-то сытного, но простого в приготовлении, то стоит попробовать салат с говорящим названием «Вкусняшка». Он состоит всего из нескольких ингредиентов и не требует много времени. Зато отлично насыщает и обладает пикантным вкусом.
Автор телеграм-канала «Рецептикус!» поделился с читателями, как разнообразить свое ежедневное меню с помощью этого блюда. Для него понадобится:
- 200 г свежих огурцов;
- 80 г репчатого лука;
- 200 г куриной грудки;
- 3 куриных яйца;
- 4 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. столового уксуса 6%;
- 1/2 ч. л. сахара;
- 0,3 ч. л. соли для маринада.
Предварительно необходимо отварить куриные яйца и грудку и дать им остыть, а в это время можно замариновать лук. Для этого его мелко режут, заливают 150 мл кипяченой воды, добавляют туда сахар, соль и уксус и оставляют так на 10 минут.
Огурцы моют, вытирают и нарезают соломкой, как и остывшую курицу и очищенные от скорлупы вареные яйца.
С лука необходимо слить маринад и смешать его с остальными ингредиентами.
В конце все заправить майонезом и посолить. После этого «Вкусняшку» можно подавать на стол.
Полезно знать: отварная курица является прекрасным источником белка и полезных микроэлементов. Это диетический продукт, который легко усваивается организмом и хорошо насыщает. Именно поэтому его так часто включают в состав различных салатов.
Ранее мы писали, как приготовить салат из курицы с апельсинами.