3 вкуса и 3 цвета для вкусного рулета: простой рецепт аппетитного блюда из красной рыбы, сливочного сыра и огурца — угощение для любой трапезы

Рыбные рулетики — свежий и вкусный выбор.

Рыбные рулетики представляют собой большой рулет, разрезанный на порционные кусочки. В них гармонично сочетаются 3 главных цвета – белый сыр, красная рыба и зеленый огурец, а также 3 вкуса – сладковатый, соленый и освежающий. Огурец очищает вкусовые рецепторы после того, как кусочек блюда будет проглочен.

Для приготовления рулетиков со сливочным сыром и рыбой берут свежий лаваш. Он достаточно гибкий, чтобы не крошиться, когда хозяйка нарезает рулет порционными кусками. Дзен-канал «Марина SuperFood» предлагает взять для приготовления следующие ингредиенты:

• лаваш – 1 шт.;
• лосось – 250 г;
• огурец – 200 г;
• зелень по вкусу;
• сыр сливочный – 250 г;
• листья салата.

Лосось и огурчики нарезают соломкой. Зелень измельчают. Разворачивают лист лаваша и выкладывают его на пищевую пленку. Покрывают с внутренней стороны равномерным слоем сыра.

Затем на подложку раскладываются листья салата, полоски рыбы и огурцов. Сворачивают в рулет и отправляют блюдо в холодильник, чтобы «пакет» застыл. После чего достают, нарезают порционными кусками и подают к столу.

Полезно знать: красную рыбу могут заменять другие морепродукты – крабовые палочки, тунец. Состав овощей также может меняться – морковка по-корейски, грибы.

Ранее мы рассказали, как сделать вкусные рулеты из бекона с рыбой.