Когда мясо может навредить: гастроэнтеролог объяснил, кому стоит исключить животные продукты из рациона — рекомендации для здоровья

Не всем мясо приносит пользу — узнайте почему.

Мясо — поставщик в организм ряда полезных веществ, например, аминокислот, железа, цинка, витаминов и пр. Но вместе с тем его употребление для отдельных групп лиц может оказаться вредным.

«Газета.ru» опубликовала заявление гастроэнтеролога Олега Лысенко о том, каким людям стоит исключить мясо из рациона.

В первую очередь, оно противопоказано при наличии аллергии на продукты животного происхождения, поскольку способно спровоцировать кашель, тошноту и рвоту, а также расстройства иного характера.

Также нельзя есть подобную пищу людям, в чьих организмах наблюдается нарушение обмена органических и аминокислот. Например, при фенилкетонурии человек не в состоянии расщеплять фенилаланин, накопление которого грозит нарушениями в умственной деятельности, нервной системе и пр. А при тирозинемии не усваивается тирозин, что тоже влечет опасные последствия для здоровья.

Сердечно-сосудистые болезни также способны стать препятствием для употребления мяса жирных сортов. При нездоровых почках его присутствие в рационе допустимо, но рассчитывается врачами индивидуально для каждого пациента.

Еще один диагноз, при котором стоит скорректировать процент животных продуктов, это болезнь Вильсона-Коновалова, сводящаяся к нарушению обмена меди.

Полезно знать: некоторые виды упомянутого продукта считаются диетическими. Например, крольчатину прописывают при ожирении. Однако и ее разрешают есть не всем. Так, в американской пехоте действует правило: в экстренной ситуации лучше вовсе голодать, чем питаться одной крольчатиной. Это грозит белковым отравлением, слабостью и сильнейшими головными болями.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Ранее эксперт рассказал, признаком каких нарушений является отсутствие аппетита по утрам.