Омега-3 жирные кислоты: важность для сердца и сосудов — советы гастроэнтеролога о пользе рыбных продуктов и растительных источников
Омега-3 жирные кислоты — важный элемент для здоровья сердца и сосудов.
О том, что еда должна быть лекарством, говорил еще Гиппократ. Спустя много веков его слова подтвердили ученые, которые сумели изучить состав различных продуктов. Какие-то из них оказались более полезны благодаря присутствующим в них микроэлементам, а какие-то менее. Так или иначе, уже доказано, что сбалансированное питание является основой долголетия и хорошего самочувствия.
Гастроэнтеролог компании «СберЗдоровье» Дарья Богомолова рассказала в беседе с «Известиями», для чего нужно включать в свой рацион продукты с ненасыщенными жирными кислотами омега-3. Их существует несколько видов, три из которых люди могут получить только из пищи. Это альфа-липоевая, докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты.
Первая содержится в маслах, орехах, семенах, зелени и овощах, вторая и третья — в мясе животных и жирной рыбе, например, скумбрии, сельди, лососе и других.
Согласно исследованиям, у современного человека чаще всего наблюдается нехватка последних двух кислот, поэтому тем, кто хочет восполнить их дефицит, рекомендовано добавить в меню вышеуказанную еду — даже 85 грамм в неделю будет достаточно, чтобы закрыть потребности организма в DHA и EPA.
По словам эксперта, омега-3 жирные кислоты помогают предотвратить появление атеросклероза, аритмии, гипертензии, тромбоза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также они оказывают противовоспалительное действие на организм.
Что же касается БАДов, то в их использовании, по мнению Богомоловой, нет необходимости. К тому же эти товары не проходят строгий контроль и могут иметь в составе незаявленные компоненты, способные вызвать аллергию. Если же пациент на самом деле нуждается в приеме омега-3, то врач назначит ему подходящий препарат и укажет, в течение какого срока его следует принимать.
Полезно знать: кислоты омега-3 разжижают кровь. Об этом стоит помнить людям, употребляющим антикоагулянты — лекарства с похожим действием.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.
Ранее эксперт рассказал, к каким последствиям может привести употребление БАДов.