Неожиданные факторы риска диабета у детей: как бананы и зерновые влияют на здоровье — исследование финских ученых ставит под сомнение привычные продукты

Бананы и зерновые — неожиданный риск диабета.

Финский институт здравоохранения и социального обеспечения, сообщило издание The Guardian, проанализировал питание детей от рождения до 6 лет. Целью исследователей было изучение пищевых привычек и их влияния на вероятность появления диабета I типа.

В изучаемую группу вошли 5674 ребенка, генетически предрасположенных к этой болезни. У 94 из них развился диабет. Еще у 206 зафиксировали повышенную склонность к болезни.

Рацион разделили на 34 группы продуктов, а затем выделили те, которых оказалось больше в ежедневном меню заболевших. Риск развития болезни оказался выше у тех, кто употреблял больше бананов, а также зерновых, таких как овес и рожь.

Это открытие озадачивает, сказала руководитель проекта Суви Виртанен. Перечисленные продукты относятся к здоровому рациону, рекомендованному минздравом.

Исследователи предположили, что повышение риска возникло как результат обработки растений пестицидами. Ягоды созревают быстрее и обрабатываются реже, поэтому их влияние на организм осталось ожидаемым. В то же время дары садов могли утратить защитные функции и приобрести нежелательные характеристики.

Виртанен также отметила, что точные причины развития диабета науке неизвестны. Считается, что это аутоимунное заболевание, возникающее в результате наследственности и факторов окружающей среды. Среди таких может оказаться и питание. Поэтому ученые проводят много исследований, чтобы конкретизировать перечень факторов.

Полезно знать: диабет – хроническая аутоиммунная болезнь, в результате которой поджелудочная железа прекращает вырабатывать инсулин. Диабет встречается как у детей, так и у взрослых.

Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.

Ранее эксперт рассказал о бесполезности народных методик лечения ОРВИ.