Готовьте вместе с детьми: как кулинария развивает моторику и когнитивные навыки — советы от педиатров
Готовка развивает моторику и когнитивные навыки у детей.
Приготовление пищи 一 творческий и увлекательный процесс, хоть и не всегда простой. А особенно полезно привлекать к нему детей, так как это способствует их развитию, в частности мелкой моторики. Данную информацию изданию Medical Xpress сообщила доктор медицины Нимали Фернандо, которая состоит в Американской академии педиатрии.
Эксперт рассказала, что такая деятельность положительно влияет на когнитивные процессы. Так, последовательно выполняя все, что указано в рецепте, ребенок учится планированию и доведению начатого до конца. Это в свою очередь формирует в нем исполнительность и самоконтроль.
Не менее важны и практические моменты. Например, раскладка, нарезка и помывка продуктов и другие манипуляции с ними являются по сути ручным трудом, способствующим улучшению мелкой моторики, что в детские годы особенно нужно для полноценного развития.
Также во время готовки малыш учится счету, в том числе дробям, причем, наглядно. Это позволяет быстрее запоминать полученную информацию и способствует развитию пространственного мышления.
Полезно знать: мелкая моторика напрямую влияет на речь ребенка, его умение концентрироваться и осваивать новые знания и навыки. Помимо готовки, также ее развивает сборка пазлов, кубиков, перебирание крупы, игры с нанизыванием, создание аппликаций, рисование пальцами, скручивание лент, художественная лепка, всевозможные пересыпания и переливания и многие другие занятия.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.