Мед — достоинства и недостатки лакомства: польза и противопоказания для здоровья — комментарии специалиста
Мед — природный источник здоровья, но не для всех.
Мед ценился столетиями не только как подсластитель, но и как натуральное лечебное средство с полезными свойствами. Он содержит сахара, ферменты, минералы, витамины и антиоксиданты. В зависимости от цветов, с которых пчелы собирали нектар, продукт приобретает вкус, цвет и свойства. Гастроэнтеролог Ирина Губанова рассказала «Известиям», какие преимущества для здоровья есть у меда и кому он противопоказан.
Среди преимуществ меда чаще всего отмечают следующие:
Источник натуральных углеводов. Смесь глюкозы и фруктозы быстро обеспечивает организм энергией. Поэтому мед полезен для спортсменов до или после тренировки, а также для людей, занятых умственным или физическим трудом.
Антиоксидантные свойства. Антиоксиданты помогают бороться с окислительным стрессом и различными хроническими болезнями. Употребляя мед, вы защищаетесь от воспалений и болезней.
Заживление ран было древнейшим способом использования меда. Поэтому его применяют в составе масок и кремов для кожи, средств для лечения ожогов и ран.
Антипростудные свойства. Это антибактериальное средство оказывает успокаивающее действие на горло. Уменьшает раздражение и кашель. При простудных болезнях его пью вместе с чаем. Он также укрепляет иммунную систему, снижает артериальное давление, улучшает микроциркуляцию крови, поддерживает здоровье кишечника и приносит пользу другим органам.
Но несмотря на пользу, мед вреден некоторым группам людей. Его нельзя есть:
- младенцам до 1 года;
- аллергикам;
- людям с диагнозом «диабет»;
- пациентам с ожирением.
Полезно знать: теоретически мед взаимодействует с лекарствами, особенно с теми, которые влияют на уровень сахара в крови или антикоагулянтами. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, если вам назначены такие препараты.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.