Смузи на завтрак: овсянка, черника и йогурт — простой рецепт для здоровья и энергии

Смузи с черникой — быстрый и полезный завтрак.

Чтобы завтрак получился вкусным и полезным, иногда о нем необходимо позаботиться с вечера. Но результат не разочарует.

Авторы кулинарного портала «Поваренок.ру» делятся рецептом смузи с овсяными хлопьями и черникой, который снабжает организм клетчаткой и антиоксидантами.

Для приготовления 2 порций понадобится:

• овсяные хлопья — ½ стакана;
• замороженная или свежая черника — 1 стакан;
• йогурт без добавок — 200 мл;
• фруктовый сок или молоко — 200 мл;
• мед или ягодный сироп — 2 ст. л.;
• лед — по желанию.

Приготовление аппетитного завтрака начинают с вечера — овсяные хлопья смешивают с йогуртом и отправляют настаиваться в холодильник. Утром останется совершить минимум действий.

Смесь перекладывают в чашу блендера, туда же отправляют сироп или мед, а также чернику. Измельчают ингредиенты до получения однородной шелковистой массы.

Остается влить фруктовый сок или молоко и еще раз взбить массу в блендере. Если ягоду добавлять сразу из морозилки, класть лед нет необходимости. В случае использования свежей черники можно ввести и этот компонент, но решение тоже зависит от желания едоков.

Блюдо разливают по стаканчикам и приступают к завтраку.

Полезно знать: рекомендуется употреблять подобные угощения сразу после приготовления. Но, когда остается, их допустимо не больше суток хранить в холодильнике, перелив в герметичную посуду. Вдобавок считается, что пить смузи каждый день — излишне. От этого может резко возрасти выработка глюкозы.

Ранее мы писали, как готовить кисель из черного хлеба.