Жирная рыба против рака: липиды из морепродуктов — новые открытия для борьбы с метастазами
Жирная рыба — новый инструмент в борьбе с раком.
Исследования, проведенные в Турском университете во Франции, показывают, что биоактивные соединения, присутствующие в жирной рыбе, снижают риск метастазирования рака. Изучаемые соединения (липиды) оказывают выборочное воздействие на клетки новообразования и окружающую микросреду. Этими выводами исследователи поделились с журналом The Conversation.
Народы, живущие у моря, всегда считали жир морских животных полезным. К таким же выводам пришли ученые. В новом исследовании они остановились на изучении противоопухолевых свойств липидов, которыми богаты жирные рыбы, крабы и некоторые моллюски. Липиды потребляются человеком вместе с блюдами, приготовленными из морепродуктов. Также они могут входит в состав лекарственных препаратов, предназначенных для лечения опухолей.
Примером такого применения будет цитарабин. Его используют в химиотерапии для лечения раковых опухолей. Цитарабин получают из Cryptotethya crypta. Еще один полезный липид – милтефозин. Он действует на метастазы, образуемые раком груди. Милтефозин также получают из морских обитателей.
Препараты, полученные на основе липидов, снижают активность раковых клеток. Эйкозапентаеновая кислота (EPA), ставшая объектом исследования, помогает блокировать их миграцию в соседние ткани. Для этого EPA связывается с ионным каналом SK3.
Исследователи отметили, что канал SK3 задействован в модулировании движения раковых клеток. Если подавить его активность, то снизится возможность метастазирования опухоли. Для этого они применили алкильные липиды, взаимодействующие с каналом. Их получают из тканей моллюсков и жира печени хрящевых рыб. В основном из акул и морских скатов.
Полезно знать: в категорию жирных рыб входят лосось, тунец, скумбрия, форель и сардины.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.