Правильное питание здоровью на руку: как рацион влияет на сон, стресс и метаболизм — мнение эндокринолога
Рацион влияет на все — от сна до стресса.
Выбор продуктов влияет не только на наш метаболизм, но и на наш режим сна и уровень стресса. Об этом в интервью с «Известиями» рассказала врач-эндокринолог Наталья Павлович. Она подчеркнула, что привычки влияют на выбор питания, но менять их трудно.
Для тех, кто хочет изменить образ жизни, отправной точкой остается осознанное изменение рациона.
Основу рациона составляют три макроэлемента — жиры, белки и углеводы. В том или другом сочетании они присутствуют в каждом продукте. Эти макроэлементы обеспечивают организм энергией, необходимой для ежедневного функционирования.
Другим важным фактором считается баланс между энергией, которую мы получаем с пищей, и той, которую расходуем посредством физической активности. Этот баланс можно регулировать с помощью контроля порций.
Время приема пищи влияет на метаболизм, как и питательная ценность продуктов. Например, интенсивные занятия спортом расходуют поступившие в организм питательные вещества. Но если организм испытывает их дефицит, то тренироваться намного сложнее. Этим объясняется быстрая потеря интереса к спорту, несмотря на планы «начать с понедельника».
Кроме того, поздние приемы пищи мешают организму перейти в режим сжигания жира во время сна, тем самым помогают набирать вес, что влияет на здоровье в целом.
Постоянный стресс, в котором находятся люди, вызывает усталость, потерю мотивации и тягу к сладким лакомствам, таким как шоколад. Павлович советует заменить сладкие десерты полезным йогуртом. Он улучшит пищеварение, поднимет настроение и удовлетворит тягу к сладкому.
Полезно знать: для поддержания здоровой микрофлоры кишечника полезно включать в рацион ферментированные продукты.
Данный материал носит информационный характер и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация специалиста.