Ученые создали специальный «детский» сорт бананов
Группа исследователей под руководством Джеймса Дейла создала специальный сорт бананов для детей. Плоды очень богаты провитамином А, пишет издание «OaNews».
Создание нового сорта бананов заняло несколько лет. Необходимость вызвана высоким уровнем смертности детей от дефицита витамина А. Разработка направлена на детей из беднейших регионов типа Уганды.
Новый сорт бананов, который поможет сохранить жизни детей, разработан при поддержке Фонда Билла Гейтса и Мелинды Гейтс. Кроме обогащения полезными веществами, он имеет ещё одно преимущество — совершенно неприхотлив к климатическим условиям.
Выглядит новый сорт бананов как обычный, вкус также не отличается.